NE KADAR SÜT TÜKETMELİYİZ ?

Soru: Günde sadece bir bardak süt tüketmek yeterli midir?Cevap: HAYIR… Yeterli olması ve dengeli bir beslenme için günde en az; • Bebekler                     750 ml• Çocuklar                      300-350 ml• Gençler                       350 ml• Yetişkinler-yaşlılar          250-400 ml• Hamile-emzikli kadınlar    500 ml içme sütü tüketilmelidir.

SÜT NEDİR ?

Şimdiye kadar taklidi yapılamamış veya yerini tutacak bir şey icat edilmemiş olan ilâhi formül.Bebeğin dünyaya gelmesiyle birlikte gönderilen eşsiz bir hediye.Tek yapabildikleri şey, dudaklarını oynatabilmek olan âciz yavruların imdadına koşturulan damla damla rahmet, damla damla merhamet.Hepimizin ilk gıdası olan süt, acaba neden bu vasıfları taşımaktadır?İçinde ne vardır?Besleyici özelliği nedir?Eğer sütleri genel olarak incelersek, ilk tespitlerimiz,“SÜT NEDİR ?” yazısının devamını oku

SÜTÜN YARARLARI

•  Kemik erimesini önler.•  Mikrobik enfeksiyonlara karşı etkilidir.;•  İshali tedavi eder•  Mide rahatsızlıklarını giderir.•  Sindirim sistemini düzene sokar.•  Ülseri önler.•  Beyne enerji verir.•  Diş çürüklerini önler.•  Kronik bronşiti önler.•  Tansiyonu düşürür.•  Yağsız süt, kolestrolü düşürür.•  Kanserin önlenmesine yardımcı olur

yoğurt ve tarihçesi

YOĞURT VE TARİHÇESİ    Yoğurt,sütün mayalanmasıyla oluşan beyaz koyu kıvamda süt ürünüdür.Tam yağlı ve yarım yağlı olarak ikiye ayrılır.Tam yağlı yoğurt daha makbuldur.En iyi yoğurt koyun ve manda sütünden yapılır.  ÖZELLİĞİ  Yoğurt, midede kendi kendini sindirebilen tek gıda olarak bilinmekte ve verem ile şarbon dışında tifo, paratifo, difteri, dizanteri, kolera, tüberküloz, gibi 22 hastalığa ait“yoğurt ve tarihçesi” yazısının devamını oku

ürünlerimiz…..

                              inek sütü                               manda sütü                               koyun sütü                                                          köy yoğurdu                                                          manda yoğurdu                                                          manda kaymağı                                                          süzme yoğurt                                                          ekşimek                                                           lor                                                           ayran

süt için yazılanlar

1995 yılın’dan bu günümüze…. SÜTÜN TARİHİ.. .İnsanoğlu 5 bin yıldır süt içiyor Bu konudaki ilk kayıtlar Dicle ve Fırat ırmakları arasında kurulmuş olan Sümer uygarlığının Ur kentinde bulunmuştur. Bir yaşam mucizesi diye nitelenebilecek kadar büyük besin değerine sahip olan sütün insan yaşamındaki yeri, insanlık tarihi kadar eski. Milattan önce 26’ncı yüzyıla ait Babil kabartmalarında süt“süt için yazılanlar” yazısının devamını oku